El melón aporta una pincelada fresca y veraniega a las recetas durante todo el año gracias a su sabor dulce y aromático; el sabor característico de esta fruta oriunda de África.

Producto concentrado con un sabor muy intenso.

De aspecto naranja brillante con reflejos dorados, se vuelve amarillo pajizo cuando se diluye. Su aroma presenta notas intensas de pulpa de melón cantalupo y fruta de pulpa amarilla. En boca es dulce, suave y bastante equilibrado, con un postgusto persistente. Un ingrediente ideal en la preparación del clásico granizado de melón.

DOSIS 1:6 a 1:8 (Jarabe: Líquidos)

Composición del producto:

Azúcar, agua, jarabe, zum y pulpa de melón(10%) aromas.

Valores nutricionales en 100g/ml:

Valor energético (kJ / kcal) - 1460.00 / 344.00

Grasa (g) - 0.00 incluyendo ácidos grasos saturados (g) - 0.00

Carbohidratos (g) - 86.00 de los cuales azúcares (g) - 86,00

Sal como NaCl (g) - 0.02 Proteína (g) - 0.00